Kollektion: Castello Tricerchi

Historisk Brunello fra nordsiden af Montalcino

Castello Tricerchi ligger på den nordlige side af Montalcino og er en af områdets mest historisk forankrede ejendomme. Ejendommen strækker sig over omkring 400 hektar, hvoraf 13 hektar er beplantet med vinmarker til Brunello di Montalcino og Rosso di Montalcino.

I centrum af ejendommen står slottet, opført i det 13. århundrede af familien Altesi. I 1441 blev slottet overdraget til familien Tricerchi, og i dag er ejendommen både vingård og hjem for deres direkte efterkommere, familien Squarcia, som fortsat driver stedet.

Slottet og kælderen

Vinkælderen er placeret dér, hvor Tricerchi-familien allerede i det 15. århundrede vurderede, at vin bedst kunne produceres – i den tidligere fangekælder under slottet. Her er temperaturen næsten konstant året rundt, takket være de ekstremt tykke mure og de tunneller, der løber både over og under kælderen.

En del af strukturen står stadig, som den gjorde for omkring 600 år siden. Blandt andet kan man fortsat se det gamle kornkammer, som overlevede den seneste restaurering. De traditionelle rammer er bevaret, selvom moderne teknologi i dag naturligt indgår i produktionen.

Familien og arbejdet i dag

Vinene produceres i dag af Tommaso Squarcia, der repræsenterer 17. generation på slottet. Hans tilgang er præget af stor respekt for stedets historie og en kompromisløs holdning til kvalitet.

Det er netop kombinationen af kontinuitet, faglighed og et klart fokus på Brunello di Montalcino, der gør Castello Tricerchi til en producent, vi hos Copenhagen Wine har valgt at satse langsigtet på.

Vinmarker og parceller

Bag slottet breder vinmarkerne sig op ad bjergsiden og ned mod en sø, som i oldtiden blev anvendt til både husholdning og kunstvanding. Vinmarkerne er opdelt i syv enkeltparceller, som alle dyrkes efter samme principper, men vinificeres med respekt for deres individuelle udtryk.

De enkelte marker bærer navnene “Sløret”, “Slottet”, “Sant’Anna”, “Søen”, “Cypresserne” og “Den nye vinmark”.

De bedste druer til Brunello di Montalcino håndplukkes fra de mest velegnede parceller, særligt “Slottet” og “Sant’Anna”, som regnes blandt ejendommens fineste marker.

Stil og filosofi

Vinene fra Castello Tricerchi er klassiske i udtrykket og tydeligt forankret i deres oprindelse. Fokus er på balance, elegance, struktur og lagringsevne frem for hurtig tilgængelighed. Det er vine, der udvikler sig over tid og belønner tålmodighed.

Ejendommen har været økologisk certificeret siden 2022, hvilket understreger arbejdet med markerne og respekten for både jord og miljø.

Castello Tricerchi hos Copenhagen Wine

Castello Tricerchi repræsenterer den type Brunello di Montalcino, vi værdsætter højest: konsekvent produceret, tydeligt forankret i sit sted og med et klart udtryk af både årgang og oprindelse.

Det er vine, der taler til dem, som søger klassisk Brunello med dybde, elegance, struktur og autenticitet – og en producent med en historie, der ikke kan kopieres.