Castello Tricerchi Iuli'o 2025
Castello Tricerchi Iuli'o 2025
Økologisk
Italiensk jordbrug
IT-BIO-004
Normalpris
115,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
115,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Pasta med tomatsauce
- Svinekød
- Fjerkræ
- Charcuteri
- Hård ost
Prøv for eksempel
- Pasta al ragù
- Saltimbocca
- Bruschetta
Denne Sangiovese er mellemfyldig med moderat tannin, frisk syre og masser af røde frugter som kirsebær og jordbær samt et strejf krydderi. Den friske syre og de bløde tanniner gør den til en klassisk følgesvend til italiensk mad, hvor tomat og lidt fedme spiller op mod frugten. Vælg retter i samme afdæmpede intensitet, så vinens elegance ikke bliver kørt over, og lad tanninerne møde en smule fedt fra kød eller ost for et rundt og harmonisk mundfyld. Server den gerne til hverdagens fjerkræ, svinekød og pastaretter, hvor den viser sin imødekommende karakter.
Smagsprofil
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgang
2025
Klassifikation
Toscana IGP
Druesorter
Sangiovese
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
13,0%
Proptype
Kork
Om vinen
Iulio Toscana IGP er lavet af 100% sangiovese.
Flot rubinrød klar farve i glasset.
Duften er elegant frugtig med noter af kirsebær og jordbær samt et strejf krydderier.
Smagen er balanceret og intens, virkelig imødekommende. Masser af røde frugter og en lang behagelig afslutning.
En meget flot entrylevel vin fra Tommaso - Stor værdi for pengene!
Vinmarkerne, der består af en blanding af sand og ler, ligger i en højde på ca. 250m med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er 20 år.
Hele vinificering og lagring foretages i stål for at forfine Sangiovese bouqueten i vinen fra de sandede områder, som er dedikerede til denne vin.
