Kollektion: U.S.A.

USA er et af verdens største vinlande, og det er Californien, der bærer langt størstedelen af produktionen. Delstaten alene står for omkring 80% af den amerikanske vinproduktion, og det er også herfra du finder kernen i vores amerikanske udvalg. Hos os fylder Napa Valley mest, et af de mest velkendte vinområder i Californien, hvor særligt kraftfuld rødvin har gjort regionen kendt verden over.

Californien rummer en stribe markante vinområder ud over Napa Valley, blandt andet Sonoma, Russian River Valley og Carneros. Blandt de mest udbredte druer finder du Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel, Pinot Noir og Sauvignon Blanc, så der er noget at gå på opdagelse i, uanset om du foretrækker rødt eller hvidt.

Selvom Californien dominerer, er USA langt mere end én delstat. Washington er den næststørste vinstat og er kendt for røde druer som Merlot og Cabernet Sauvignon samt for Riesling og Chardonnay, med Columbia Valley som et af de store områder. Oregon har gjort sig særligt bemærket med Pinot Noir i burgundisk stil, ikke mindst fra Willamette Valley. Det giver et godt billede af spændvidden i amerikansk vin, fra det fyldige og solmodne til det mere køligt elegante.

Når du ser betegnelsen AVA på en amerikansk etiket, står det for American Viticultural Area, USA's system for afgrænsede vinområder. For at et AVA-navn må stå på flasken, skal mindst 85% af druerne komme derfra, hvilket gør navnet til en reel pejling på vinens oprindelse. Det er en god rettesnor, hvis du vil forstå, hvor i landskabet din vin egentlig kommer fra. Hos Copenhagen Wine lægger vi vægt på netop den slags forankring i sted og oprindelse, og størstedelen af vores amerikanske vine har rod i Californien med Napa Valley i front.