Kollektion: Umbrien

Umbrien ligger midt i Italien, indrammet af Appenninerne på tre sider, og er en af landets mindste regioner. Det er nabo til Toscana og bliver ofte overset, men her finder du vine med en helt egen karakter. Tiberen og regionens øvrige vandløb fører varme strømme op fra Middelhavet, mens kølige briser fra Appenninerne tempererer dem. I de vestlige egne findes spor af gammel vulkansk aktivitet, blandt andet Corbara-søen og Trasimeno-søen, og det er netop vulkansk tufa sammen med ler- og kalkholdig jord, der præger de umbriske vines udtryk.

Vinhistorien stikker dybt. Allerede i tolvte århundrede beskrives tykke, søde hvidvine fra Orvieto, der blev drukket af paverne ved Corbara-søen. Alligevel er den kommercielle vinproduktion ung. Frem til 1970'erne var der mest tale om lokal gårdvin, og otte af regionens tretten DOC-zoner er etableret efter 1980. Umbrien ligger i dag i den nedre halvdel blandt de italienske regioner målt på andelen af DOC-klassificeret vin, men kvaliteten er på vej op.

Blandt de blå druer er Sangiovese den mest udbredte i hele Umbrien, mens Sagrantino er hjemmehørende i Montefalco-zonen og giver kraftfulde, strukturerede rødvine. På den hvide side står Grechetto som regionens fineste native drue, og du møder den både i blandinger og som ren varietal. Moderne vinprojekter har desuden plantet internationale druer som Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Merlot. Værd at vide er det også, at oliven fylder mere end vin i det umbriske landbrug, og at regionen producerer en stor andel af Italiens ekstra jomfruolivenolie.

Hos Copenhagen Wine fører vi et udvalg af vine fra Umbrien, og størstedelen kommer naturligvis fra denne centralitalienske region. Vil du udforske bredere, finder du Umbrien som en del af vores samlede udbud fra Italien. Det er vine til dig, der søger ægte, jordnær karakter et stykke uden for alfarvej.