4,5/5 · Fremragende
  • Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020
1 1
WEINGUT STIGLER

Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020

Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020

182,00 DKK
182,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Mager hvid fisk
  • Lyst kød
  • Forårsgrøntsager
  • Mild blød ost

Prøv for eksempel

  • Hvide asparges
  • Stegt rødspætte
  • Kalvefrikassé
Denne tørre Silvaner har en frisk, elegant syrestruktur, fine gule frugtaromaer og en krydret, nøddeagtig mineralitet fra den vulkanske jord. Syren skærer fint igennem fedme og gør vinen til en harmonisk ledsager til fisk, lyst kød og milde, cremede retter. De diskrete krydrede og nøddeagtige noter klæder også asparges og lette grøntsagsretter, og som afkølet aperitif fungerer den fint helt for sig selv. Den lave restsukker og friske karakter passer desuden godt til let salte og friterede sager.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgang 2020
Druesorter Sylvaner
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 13,5%
Proptype Skruelåg

Om vinen

Helt typisk for vinområdet Ihringen er denne dejlige Silvaner vin.

Vokser på den sydvestlige side af Kaiserstuhl, Winklerberg. 

Frisk og syrlig med den klassiske krydrede silvaner-karakter flot intregreret.

Smagen er en kombinationen af en elegant syrestruktur, fine gule frugtaromaer, delikate nøddeagtige noter og mineraliteten fra den vulkanske jord.

En smag med masser af dybde, som bare inviterer dig til at fortsætte med at drikke. 

 

Silvaner er kendt for at være yderst harmonisk som madledsager, men er også skøn som afkølet aperatif.

Alkohol 13,5 % vol.  |  Restsukker 1,5 g/l  |  Syre 6,6 g/l  

Se komplette oplysninger