Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016
Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016
Normalpris
454,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
454,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Druerne kommer fra 40 år gamle vinstokke på to af Quintas jordstykker, som vender mod nordøst og ligger 150 meter over havets overflade. Efter manuel høst i kasser på 25 kg. blev druerne opbevaret på køl i 12 timer. Vinifikation blev udført ved 5 dages fodstampning på vingården. Under vinificerings- og lagringsprocessen blev vinen forsigtigt omrørt ved hjælp af tyngdekraften og uden brug af pumper.
Farven er klassisk rubinrød. I næsen præsenterer portvinen aromaer af kirsebær og blåbær, lidt eukalyptus og mentholbolsjer. I munden er den vedholdende, frisk, med flotte røde bær godt integreret med fremragende tanniner.
Produktdetaljer
Land
Portugal
Region
Duoro
Årgang
2016
Klassifikation
Duoro DOC
Druesorter
Touriga Nacional |
Touriga Franca |
Touriga Nacional
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
11%
Proptype
Kork
Anmeldelser
94+
Mark Squires
Wine Advocate
The 2016 Vintage Port is a 60/40 blend of Touriga Franca and Touriga Nacional, coming in with 19% alcohol and 87 grams of residual sugar. A tank sample (final blend, out of cask and ready for bottling in another week), this shows even more of the cistus/eucalyptus aromatics than the LBV had this issue. Of course, and more importantly, it also adds more power, concentration and riper fruit. It's delicious and beautifully structured, very tight. This just might be a sleeper of the vintage. It looks like a splendid VP, stuffed, structured and very tasty. I have an early date set here for approachability, but that's a minimum. It will show a lot better around 2035.