Kollektion: Il Molino di Grace

Il Molino di Grace, en fascinerende vingård i Greve in Chianti, etableret af Frank Grace i 1990'erne med en simpel, men dybt passioneret vision: at indfange essensen af det stenrige terroir og de udsøgte sangiovese-druer i hver flaske vin.

Vingården råder over 20 hektar vinmarker, der har været dedikeret til produktion af traditionelle Chianti Classico-vine i mere end 350 år. Disse marker blev oprindeligt plejet af munkene fra det nærliggende kloster og har siden vundet stor respekt blandt både vinproducenter og entusiaster verden over.

Il Molino di Grace er ikke kun berømt for sin exceptionelle vinproduktion, men også for sin kunstneriske atmosfære. Den gamle, historiske mølle står som et vartegn på ejendommen, men den mest imponerende skulptur er uden tvivl den 9 meter høje statue af San Francesco, som majestætisk knejser midt i de bølgende vinmarker. Denne statue symboliserer en dyb respekt for jorden og de mennesker, der har arbejdet og fortsætter med at arbejde i den stenede Galestro-jord.

Grundlæggerne af Il Molino di Grace har formået at skabe en harmonisk balance mellem traditionel vinfremstilling og moderne, økologisk praksis. Med hjælp fra den talentfulde ønolog Franco Bernabei producerer vingården en række udsøgte vine, herunder Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG, Chianti Classico Gran Selezione DOCG og den storslåede Gratius IGT. Særligt Gratius IGT, en supertoscaner, dyrket på en gammel stejl mark i Greve in Chianti, har høstet stor anerkendelse og opnåede allerede ved sin første udgivelse i år 2000 de prestigefyldte 3 glas i Gambero Rosso.

Siden 2014 har Il Molino di Grace stolt kunne kalde sig certificeret biodynamisk, en anerkendelse af deres forpligtelse til at respektere og beskytte naturen, samtidig med at de fortsætter med at skabe skønne vine.

Vi har arbejdet med huset siden 2003.

http://www.ilmolinodigrace.it