Kollektion: Colorino

Colorino er en italiensk druesort, som du først og fremmest finder i Toscana. Det er her, vi henter de Colorino-vine, vi fører, og regionen udgør hjertet i druens historie. Navnet hentyder til druens dybe, intense farve, og netop derfor har Colorino traditionelt spillet en birolle som en drue, der giver kulør og fylde til blandinger frem for at optræde solo.

I Toscana er Colorino tæt knyttet til de lokale rødvinstraditioner, hvor den ofte indgår sammen med andre druer i en cuvée. Her bidrager den med farve og struktur, og den er på den måde med til at give de toscanske vine deres karakter. Det er en drue, der trives i det toscanske landskab, og som har fundet sin plads i regionens vinkultur over lang tid.

Hos os er Colorino et lille, men interessant kapitel i det italienske sortiment. Begge de vine, vi fører på druen, kommer fra Toscana, og de giver dig mulighed for at stifte bekendtskab med en sort, der ellers ofte gemmer sig i baggrunden af mere kendte navne. For dig, der gerne vil grave et spadestik dybere i Italiens druemangfoldighed, er Colorino en god anledning til at udforske noget mindre velkendt.

Vil du gå på opdagelse, kan du tage udgangspunkt i druens toscanske rødder og bruge den som en indgang til regionens bredere palet af rødvine. Colorino er et fint eksempel på, hvordan en lokal drue kan have stor betydning for udtrykket i en vin, selv når den ikke står øverst på etiketten.