4,5/5 · Fremragende
  • Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2024
1 1
RONC PLATÂT

Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2024

Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2024

310,00 DKK
310,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Fed fisk
  • Fjerkræ
  • Grøntsagsretter
  • Hård ost

Prøv for eksempel

  • Vitello tonnato
  • Risotto med svampe
  • Fiskesuppe
Denne Friulano har en blød, rund tekstur med krydrede noter af ingefær og nektarin, båret af en fin mineralsk friskhed og et solidt alkoholindhold på 14 procent. Den friskhed skærer gennem fedme og salt, så den klæder både fed havfisk, skaldyr og salte oste godt. De krydrede, blomstrede aromaer matcher aromatiske grøntsagsretter og lyst kød uden at overdøve, mens den mineralske kerne giver god modvægt til svampe og andre jordede smage.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Årgang 2024
Klassifikation Friulli Colli Orientali
Druesorter Friulano
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 14,0%
Proptype Kork

Om vinen

Duften byder på en krydret bouquet, hvor ingefær, nektarin og hvide blomster blander sig med mineralske noter af våde sten. 

Teksturen er dejlig blød og rund. Smagen har karakter af søde limefrugter og grøn melon, flot balanceret med den mineralske friskhed.

Langvarig dejlig eftersmag. 

Flot cuvée fremstillet af fire forskellige mikro-parceller, som alle er meget gamle vinmarker 60-80 år, beliggende mellem Buttrio og Manzano ved den sydlige grænse af Colli Orientali. 

Tommaso høster og vinificerer disse forskellige vinmarker sammen, som en såkaldt field blend. Vinmarkerne indeholder forskellige biotyper af friulano, og der er små mængder af picolit og verduzzo iblandt, som også indgår i vinen.

Udbyttet er utroligt lille, med en samlet høst på kun 800 kg druer. 

Til denne cuvée udvælges de bedste brugte egetræsfade, og der anvendes ingen nye fade, hvilket sikrer, at vinens unikke karakter bevares. 

Se komplette oplysninger