4,5/5 · Fremragende
  • Ronc Plâtat Friulano DOC 2024
1 1
RONC PLATÂT

Ronc Plâtat Friulano DOC 2024

Ronc Plâtat Friulano DOC 2024

245,00 DKK
245,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Mager fisk
  • Fjerkræ
  • Hård ost
  • Risotto

Prøv for eksempel

  • Vitello tonnato
  • Frittata med urter
  • Grillede jomfruhummerhaler
Denne Friulano har en fyldig, blød tekstur og moden frugt, der løftes af en frisk citrus-syre og en tydelig saltet nuance med den klassiske mandelbitterhed i baggrunden. Med sin fulde krop og livlige syre klarer den både retter med rigelig fedme og lettere fisk med friske urter, hvor syren skærer igennem fedt og salt uden at tage over. Den salte og nøddeagtige tone spiller flot op mod skaldyr og lidt fyldige, cremede retter, mens fraværet af tannin gør den venlig over for fisk. Vælg gerne retter med moderat, elegant intensitet, så vin og mad møder hinanden i balance.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Årgang 2024
Klassifikation Friulli Colli Orientali
Druesorter Friulano
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 14,0%
Proptype Kork

Om vinen

Duften byder på en delikat blanding af søde blomster og krydderier.

Imødekommende blød tekstur. Den har en fyldig smag med modne frugter, som bliver løftet af en let citrus-syre og en saltet nuance. Den klassiske note af mandler, som ofte er at finde i friulano vine, er naturligvis også til stede. Kroppen og syren er i perfekt balance. Eftersmagen er forfriskende og efterlader en med lyst til mere.

Friulano en udsøgt vin, som stammer fra en 50/50 kombination af to ældgamle vinmarker: "Il Conte" beliggende nær Rosazzo Abbey og "Pavoni" (Paon) på Rocca Bernarda, med en nordøstlig eksponering.

Vinen er 100% vinificeret i gamle egetræsfade uden malolaktisk gæring.

Med en begrænset produktion på kun omkring 1200 flasker tilbyder denne vin en unik smagsoplevelse, som afspejler områdets tradition og kvalitet.

Se komplette oplysninger