4,5/5 · Fremragende
  • Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 3,0L
1 1
REIMITZ

Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 3,0L

Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 3,0L

3.964,00 DKK
3.964,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Oksekød
  • Lammekød
  • Charcuteri og pølser
  • Hård ost
  • Pastaretter med tomat

Prøv for eksempel

  • Osso buco
  • Bistecca alla Fiorentina
  • Pasta al ragù
Denne Sangiovese har medium fylde, moderat tannin med en let sødme og en flot syre, der gør den til en klassisk ledsager til italiensk-inspireret mad med tomat og krydderurter. Tanninerne er bløde og slet ikke aggressive, så de spiller fint sammen med fede, proteinrige retter, hvor fedtet runder strukturen af, samtidig med at syren skærer igennem og holder ganen frisk. Vælg gerne grillet eller braiseret kød og modne, faste oste, så vinens gode kraft og mange nuancer får en partner i samme vægtklasse. Med tre liter på flasken er den skabt til langbordet og det store selskab.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgang 2017
Klassifikation Toscana IGT
Druesorter Sangiovese
Flaskestørrelse 300 cl
Alkohol 14%
Proptype Kork

Om vinen

Her viser Klaus Reimitz, at han mestrer sangiovese druen også i varme årgange. Her viser Klaus Reimitz, at han mestrer sangiovese druen også i varme årgange.

2017 var i området, hvor Reimitz har sin lille mark, varm, men han har taklet det fantastisk godt.

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte, ved man, hvad der skal til.

Vinen her har elegance og balance, og den udtrykker i næsen de kendte røde frugter og bær.

God power, meget rigt og mange nuancer. Tanninerne har let sødme og er overhovedet ikke aggressive.

Markens navn er Boronzky, navngivet efter Klaus Reimitz's oldemor Tamaro von Bronzky. Stokkene er plantet i 1992.

Vinen har efter høst og gæring modnet 27. måneder på 2 stk. 15 hl egetræsfade.

Se komplette oplysninger