4,5/5 · Fremragende
  • Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 1,5L
1 1
REIMITZ

Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 1,5L

Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017 1,5L

1.834,00 DKK
1.834,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Pasta med kød
  • Charcuteri
  • Grillet kød
  • Faste oste
  • Svampe

Prøv for eksempel

  • Bistecca alla Fiorentina
  • Tagliatelle al ragù
  • Saltimbocca
Denne sangiovese har levende syre, modne men venlige tanniner med en let bærsødme og en jordet, krydret kant med rosmarin og læder. Syren skærer fint gennem fedt og fungerer derfor smukt til toscansk mad, charcuteri og pasta med kød, hvor tanninerne får animalsk fedme at gribe fat i. Hold dig til retter af samme medfyldige men ikke tunge intensitet, så vin og mad bliver ligeværdige partnere. De jordede toner spiller desuden fint op mod svampe og faste oste.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgang 2017
Klassifikation Toscana IGT
Druesorter Sangiovese
Flaskestørrelse 150 cl
Alkohol 14%
Proptype Kork

Om vinen

Her viser Klaus Reimitz, at han mestrer sangiovese druen også i varme årgange. Her viser Klaus Reimitz, at han mestrer sangiovese druen også i varme årgange.

2017 var i området, hvor Reimitz har sin lille mark, varm, men han har taklet det fantastisk godt.

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte, ved man, hvad der skal til.

Vinen her har elegance og balance, og den udtrykker i næsen de kendte røde frugter og bær.

God power, meget rigt og mange nuancer. Tanninerne har let sødme og er overhovedet ikke aggressive.

Markens navn er Boronzky, navngivet efter Klaus Reimitz's oldemor Tamaro von Bronzky. Stokkene er plantet i 1992.

Vinen har efter høst og gæring modnet 27. måneder på 2 stk. 15 hl egetræsfade.

Se komplette oplysninger