Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2017

Her viser Klaus Reimitz, at han mestrer sangiovese druen også i varme årgange. 2017 var i området, hvor Reimitz har sin lille mark, varm, men han har taklet det fantastisk godt.

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte, ved man, hvad der skal til.

Vinen her har elegance og balance, og den udtrykker i næsen de kendte røde frugter og bær.

God power, meget rigt og mange nuancer. Tanninerne har let sødme og er overhovedet ikke aggressive.

Markens navn er Boronzky, navngivet efter Klaus Reimitzs oldemor Tamaro von Bronzky. Stokkene er plantet i 1992.

Vinen har efter høst og gæring modnet 27. måneder på 2 stk. 15 hl egetræsfade.