4,5/5 · Fremragende
Gå til produktoplysninger
1 af 1

Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Auslese 2015

Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Auslese 2015

Normalpris 360,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 360,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Vin til maden

  • Blåskimmelost
  • Modne hårde oste
  • Krydret asiatisk mad
  • Spegepølse og charcuteri
  • Frugttærter og cremede desserter

Prøv for eksempel

  • Crème brûlée
  • Larb
  • Comté
Denne Auslese fra Mosel lever af balancen mellem fyldig sødme og en frisk, mineralsk syre, og det giver dig stor frihed ved bordet. Sødmen lægger sig blødt om kraftige, salte og funky smage, mens syren skærer igennem fedme og renser ganen. Den klassiske vej er rige oste og frugtige desserter, hvor sødmen møder sødme og syren holder det hele levende. Men prøv også at spille på kontrast med krydret asiatisk mad, hvor sødmen tæmmer chili og syren køler heden ned.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgang 2015
Druesorter Riesling
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 7,5%
Proptype Kork

Om vinen

Fremstillet af druer fra den anerkendte Wehlener Klosterberg-mark i Mosel-regionen i Tyskland. Denne mark er berømt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Her har Markus Molitor værnet om de gamle vinstokke, der har dybe rødder i jordbunden, hvilket skaber en unik karakter i vinen.

Harmoni mellem sødme og syre er karakteristisk for Auslese-vine fra Mosel-regionen og denne vin afspejler Markus Molitors ekspertise og omsorgsfulde tilgang til vinproduktion. Gennem årene har han formået at mestre kunsten at udtrykke det unikke terroir og druens potentiale i hver enkelt flaske.

Smuk gylden farve. 

Duften er intens og indbydende med en symfoni af modne ferskner, saftige abrikoser og eksotiske citrusfrugter. Nuancer af honning og hvide blomster tilføjer en forfinet elegance til vinen.

Smagen er rig og cremet i teksturen. Overflod af frugt, med solmodne ferskner og saftige pærer. Den sødmefulde karakter er elegant afbalanceret af en forfriskende syre, der giver vinen sin livlighed og struktur.

Nydes bedst af store glas.

 

Se komplette oplysninger