Gå til produktoplysninger
1 af 1

Lucien Muzard & Fils Aligoté 2023

Lucien Muzard & Fils Aligoté 2023

Normalpris 188,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 188,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Bourgogne Aligoté fra Lucien Muzard & Fils – en frisk og livlig vin med karakter.

Denne aligoté byder på en duft, der emmer af citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af subtile noter af grønne æbler og hvide blomster.

I smagen møder du en ren og sprød syre, der balancerer de friske citrusnoter med en let mineralitet og en cremet tekstur fra lagringen.

Den fremstår som en elegant og samtidig ukompliceret vin, der formår at være både indbydende og alsidig.  

Vinen er skabt af druer fra to gamle vinmarker i Remigny og Meursault, hvor jorden er præget af ler og kalk.

Druerne høstes i hånden, og efter en nænsom presning bliver mosten let klaret og gæret med naturlig gær. Den malolaktiske gæring sker over vinteren i store 350 liters egetræsfade, hvilket tilfører vinen en rund og blød struktur uden at dominere dens friskhed.  

Nyd den ung for bedst at opleve dens livlige friskhed.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Mager fisk
  • Gedeost
  • Grøntsagsretter
  • Salte snacks

Prøv for eksempel

  • Østers
  • Tarte flambée
  • Grillede rejer
Denne Aligoté har en ren, sprød syre og en let mineralitet, der gør den til en fremragende makker til friske skaldyr og mager fisk, hvor syren skærer gennem havets sødme og salt uden at overdøve. Den lette cremethed fra fadlagringen giver samtidig lidt rundhed, så vinen også kan følge retter med en smule fedme fra smør eller frisk gedeost. Hold dig til lette tilberedninger som dampning og pochering, så vinens livlige friskhed og elegante citruspræg får plads til at skinne. Dens sprøde syre gør den også god til at cleanse ganen mellem bidder af salte og sprøde retter.

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgang 2023
Klassifikation Bourgogne Aligoté
Druesorter Aligoté
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 12,5
Proptype Kork
Se komplette oplysninger