Graci Etna Rosso Arcuria Sopra Il Pozzo DOC 2016
Graci Etna Rosso Arcuria Sopra Il Pozzo DOC 2016
Anmelderne
- 96POINT Monica LarnerWine Advocate
Vin til maden
- Lammekød
- Svampe og skovbund
- Grillet fjerkræ
- Hård ost
Prøv for eksempel
- Grillede lammekoteletter
- Coq au vin
- Svampe-risotto
Smagsprofil
Produktdetaljer
Om vinen
En lille højtliggende terrasse på Contrada Arcuria har hvert eneste år frembragt en helt særlig vin. Her er 2 ha med Albarello Nerrelo Mascalese.
Vinen har altid været lys som en Barolo Monprivato, men også haft elegance som sådan.
Alberto har alle år blandet saften i hans almindelige Arcuria, men i år 2015, første gang nogensinde, har han vinificeret saften helt for sig.
Resultatet er Arcuria Sopra il Pozzo , frit oversat OVER BRØNDEN, hvilket hentyder til floden, der løber under denne terrasse.
2000 flasker er det blevet til. Vinen er fantastisk elegant, og den minder lige så meget om stor klassisk Barolo som stor Pinot Noir.
Dette her er kun anden årgang af denne vin. Vinen har gæret på et stort tini uden temperaturkontrol og lang tid skindkontakt. 18 måneder på tini efterfulgt af mindst 12 måneder på flaske.
Vinen er Bio som alt andet fra Graci.
Ved køb af 6 stk ligger vinen i OWC.
Anmeldelser
Del
