1
/
af
1
Domaine Jean Grivot Coteaux Bourguignons 2022
Domaine Jean Grivot Coteaux Bourguignons 2022
Normalpris
335,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
335,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Charcuteri
- Svinekød
- Fjerkræ
- Svamperetter
- Gedeost
Prøv for eksempel
- Speck
- Landpaté
- Coq au vin
Denne Gamay er middelfyldig, jorddreven og mineralsk med fyldige mørke frugter, et strejf krydderi og en dejlig duftende friskhed. Den moderate tannin og livlige syre gør den ideel til lidt fed svinekød og røget eller saltet charcuteri, hvor fedmen blødgør tanninen og syren holder ganen frisk. Vinens elegante, røde og mørke frugt spiller også fint op mod fjerkræ, svamperetter og frisk gedeost, mens du bør holde intensiteten på maden middel, så vinens finesse ikke bliver overdøvet.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Frankrig
Region
Bourgogne
Årgang
2022
Klassifikation
Coteaux Bourguignons
Druesorter
Gamay
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
13%
Proptype
Kork
Om vinen
Druerne kommer fra ca. 60 år gamle Gamay-vinstokke i Flagey-Echezeaux som bliver 100% afstammet før gæring. Fyldige sorte frugter, et strejf af krydderi afbalanceret af en dejlig duftende friskhed.
Del
