Domaine Arnaud Baillot Pommard 1er Cru “Charmots” 2023

Økologisk Fransk jordbrug FR-BIO-01

Anmelderne

92POINT Vinous - Neal Martin

656,00 DKK

TILBUD - SPAR % UDSOLGT

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Antal

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

Vildt
Oksekød
Fjerkræ
Svamperetter
Hård ost

Prøv for eksempel

Coq au vin
Andebryst
Braiseret oksekød

Denne Pommard har fyldig mørk frugt, bløde tanniner og en jordet, mineralsk struktur, og det gør den til en klassisk følgesvend til rødt kød og vildt. De bløde tanniner har lige nok greb til at skære gennem fedme, mens vinens elegance og krydrede eftersmag klæder braiserede og langtidsstegte retter, hvor smagen koncentreres. Som burgunder har den en naturlig jordethed, der spiller smukt sammen med svampe og retter med dyb, jordet karakter. Server den til middelfyldige til fyldige retter, så hverken vin eller mad dominerer.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Frankrig

Region Bourgogne

Årgang 2023

Klassifikation Bourgogne Pinot Noir

Druesorter Pinot Noir

Flaskestørrelse 75 cl

Alkohol 13,0%

Proptype Kork

Om vinen

Fyldig og elegant Pommard 1er Cru fra Les Charmots-marken og en fornem repræsentant for pinot noir-druen fra den anerkendte Les Charmots-mark i Pommard.

Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og byder på komplekse aromaer af solbær, bjørnebær og kirsebær. Smagen er fyldig med mørk frugt, bløde tanniner og subtile kryddernoter i eftersmagen.

Les Charmots-marken er kendt for sin jernholdige, mineralrige lerjord, der giver vinen dens karakteristiske struktur og dybde. Druerne håndhøstes og gennemgår en traditionel vinificering, hvilket sikrer en autentisk og terroir-drevet vinoplevelse.

Denne Pommard 1er Cru bør serveres ved 16-18°C. Med sit lagringspotentiale kan den nydes nu eller gemmes i kælderen for yderligere kompleksitet.

Anmeldelser

Se komplette oplysninger

Din indkøbskurv er tom

Din indkøbskurv

Estimeret totalbeløb

Domaine Arnaud Baillot Pommard 1er Cru “Charmots” 2023