4,5/5 · Fremragende
  • Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022
1 1
BAKKANALI

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022

273,00 DKK
273,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Pasta med tomatsauce
  • Svinekød
  • Fjerkræ
  • Svamperetter
  • Hård ost

Prøv for eksempel

  • Pasta al ragù
  • Osso buco
  • Pizza Margherita
Denne Sangiovese er saftig, frisk og elegant med masser af røde bær, høj syre og silkebløde tanniner. Den friske syre skærer gennem fedme og tomatens syrlighed, mens de bløde, modne tanniner har fylde nok til lettere kød og svamperetter uden at overtage retten. Hold dig til retter i medium intensitet, gerne med lidt urte- og mineralpræg, så vinens elegance får plads.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Klassifikation Rosso di Toscana IGT
Druesorter Sangiovese
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 13%
Proptype Kork

Om vinen

Sangiovese fra 15 årige stokke.

Fra Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters højde.

Jorden er mergel - meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,5 HA.

 

Spontangæring. Fodpresning, 20% hele drueklaser.

Lavet på rustfri stål. 

 

Samlet produktion er 12.000 flasker i denne årgang.

 

Saftig, frisk og elegant, med masser af røde bær. Mineralsk med silkebløde tanniner. 

 

 

Se komplette oplysninger