Tenimenti Luigi d'Alessandro Grappa Fontarca
Tenimenti Luigi d'Alessandro Grappa Fontarca
Økologisk
Italiensk jordbrug
IT-BIO-014
Normalpris
230,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
230,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Hård ost
- Triple-cream ost
- Tørret frugt og nødder
- Mørk chokolade
- Espresso og digestif
Prøv for eksempel
- Cantuccini
- Crème brûlée
En grappa som denne nyder du efter maden, og den fungerer bedst som en ledsager til afslutningen frem for til selve middagen. Den høje alkohol og den skarpe, præcise smag fra Chardonnay og Viognier giver varme og fylde, der skærer igennem det fede i en moden ost eller en cremet dessert. Servér den i små mængder ved siden af noget sødt eller fedtrigt, så spændingen mellem alkoholvarme og fedme balancerer sig selv. Tørret frugt og nødder spiller fint op til de friske frugtnoter i destillatet.
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Druesorter
Chardonnay
Flaskestørrelse
50 cl
Alkohol
40%
Proptype
Kork
Om vinen
Tenimenti d'Alessandro laver to grappaer - en på Syrah og en på Chardonnay og Viognier.
Grappa Fontarca er fremstillet ved destillation af Chardonnay og Viognier presserester.
Farven er helt klar og smagen er skarp og præcis.
