Gå til produktoplysninger
1 af 1

Lucien Muzard & Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2024

Lucien Muzard & Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2024

Normalpris 420,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 420,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

En raffineret og harmonisk premier cru, der elegant balancerer friskhed og kompleksitet med en imponerende dybde og finesse.  

Virkelig flot Chardonnay, der på bedste vis udtrykker gårdens kalkstens terroir. 

Smuk gylden farve. Duften er intens og mineralsk med noter af tropiske frugter. Smagen er vidunderlig balanceret.

Fyldig og præcis med en levende syre og en cremet tekstur. Den mineralske afslutning giver vinen en vedvarende elegance og finesse.  

Den bør serveres uden for kraftig nedkøling for at fremhæve dens friske og komplekse karakter. 

Vinstokkene er plantet i 2013, dækkende 0,57 hektar. Marken er sydøstvendt beliggende på en stejl og stenet skråning med en kalkstensrig undergrund dækket af et tyndt lag ler.

Druerne håndhøstes og vinificeres nænsomt med let klaring af mosten, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktiske gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. 

Modnes på 350 liter fade.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Mager fisk
  • Fjerkræ
  • Blød ost
  • Svamperetter

Prøv for eksempel

  • Stegt fisk med smørsauce
  • Smørstegt kylling med krydderurter
  • Cremet skaldyrsrisotto
Denne fyldige og præcise Chardonnay har cremet tekstur fra fadlagring og malolaktisk gæring, men holdes i balance af en levende, mineralsk syre. Den kombination gør, at du både kan møde vinen med fed rigdom og lade syren skære igennem og friske op. Vælg retter med smør, fløde eller let stegte fisk og skaldyr, hvor vinens vægt matcher maden, mens den mineralske afslutning holder det hele elegant. Cremede oste som brie og camembert spiller også fint op mod vinens tekstur.

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgang 2024
Klassifikation Bourgogne Chardonnay
Druesorter Chardonnay
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 13,0%
Proptype Kork
Se komplette oplysninger