97+ POINT
1
/
af
1
Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L
Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L
Anmelderne
- 97+POINT JebDunnuck.comJeb Dunnuck
- 96POINT The Wine AdvocateRobert Parker
Normalpris
2.020,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
2.020,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Oksekød
- Vildt
- Svamperetter
- Hård ost
- Lammekød
Prøv for eksempel
- Bistecca alla Fiorentina
- Braiseret oksekød
- Vildtragout
Denne Brunello har fine, ranke tanniner og en lidt rundere, fyldigere kerne af saftige røde kirsebær med krydrede og jordede toner. Tanninerne trives med fedt og protein, så de bliver blødere og vinen mere balanceret, mens den friskhed og energi, der holder vinen rank, klipper igennem rige retter. Vælg robuste tilberedninger som grill og braisering, der matcher vinens brede skuldre og struktur, og lad de jordede nuancer spille sammen med svampe og modne oste. Vildt og umami-rige, braiserede retter er et naturligt italiensk match til druen.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgang
2020
Klassifikation
Brunello di Montalcino DOCG
Druesorter
sangiovese
Flaskestørrelse
150 cl
Proptype
kork
Om vinen
Fra Fornace-marken, som ligger i omkring 400 meters højde og er præget af kalkholdig grus og småsten. Marknavnet – der kan oversættes til “ovn” – peger på et lidt varmere udtryk end husets øvrige Brunello vine, men uden at miste den friskhed og præcision, der kendetegner Le Ragnaie.
Frugten er rød og saftig med kirsebær i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og åbent, med bredere skuldre, men stadig med løft, energi og fine tanniner, der holder vinen rank og balanceret.
Det er en Brunello, der kombinerer umiddelbarhed med struktur og lagringspotentiale – og som viser en lidt rundere side af Ragnaies stil, uden at give køb på elegance og terroir.
Anmeldelser
97+Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com
The 2020 Brunello Di Montalcino Fornace is a spectacular way to close out the wines of 2020 from Le Ragnaie. Aromatic of grenadine, sweet balsamic herbs, leather, and licorice candies, the palate really sets itself apart, with fine tannins, mouthwatering, salted, ripe orange citrus, iron-rich earth, and a clean, stony, driving finish.
96Robert Parker
The Wine Advocate
This wine usually shows a more relaxed character compared to the other bottles in this series of single-vineyard wines from Le Ragnaie. The 2020 Brunello di Montalcino Fornace draws its fruit from a vineyard located at 380 meters in elevation not too far from Mastrojanni.
Del
