4,5/5 · Fremragende
  • Domaine Arnaud Baillot Meursault 2024
1 1
DOMAINE ARNAUD BAILLOT

Domaine Arnaud Baillot Meursault 2024

Domaine Arnaud Baillot Meursault 2024

Økologisk Fransk jordbrug FR-BIO-01
655,00 DKK
655,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Fjerkræ
  • Mager fisk
  • Hård ost
  • Svamperetter

Prøv for eksempel

  • Smørstegt pighvar
  • Coq au vin blanc
  • Hummer med smørsauce
Denne fyldige Meursault har cremet tekstur, smør- og nøddetoner fra fadlagringen og en frisk syre med mineralsk finish, og den trives derfor bedst med retter, der har en tilsvarende vægt og fedme. Syren skærer gennem smørsauce og fløde, mens den ristede, nøddede kompleksitet spiller op mod modne, umami-rige ingredienser som skaldyr, fjerkræ og aldret ost. Vælg tilberedninger med rigdom nok til at møde vinens intensitet uden at overdøve dens elegante frugt og lange finish.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgang 2024
Klassifikation Meursault
Druesorter Chardonnay
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 13,0%
Proptype Kork

Om vinen

Raffineret Meursault med fylde og finesse - Et klassisk udtryk for appellationen.

Vinen præsenterer sig med en gylden farve og en kompleks duft af moden pære, ristede nødder, citrus og et strejf af smør og vanilje.

Smagen er fyldig og elegant med en cremet tekstur, balanceret af en frisk syre og en lang, mineralsk finish.

En vin der virkelig kommer frem, når den serveres til lækker mad.

Serveres ved 10-12 grader, hvor dens aromatiske dybde virkelig kan udfoldes.

En smuk vin, der viser Arnaud Baillots evne til at skabe Meursault med både elegance og intensitet.

Druerne kommer fra kalkholdige marker i Meursault, der ligger på vinmarker med sydøstvendte skråninger. Dette terroir giver vinen dens unikke balance mellem rigdom og mineralitet.

Klassisk vinificering. Druerne håndhøstes, presses skånsomt, og mosten gærer i egetræsfade, hvoraf en del er nye. Efterfølgende lagres vinen på bærmen i 12 måneder, hvilket bidrager til dens kompleksitet og dybde.

Se komplette oplysninger