Montepulciano d'Abruzzo DOC blev oprettet i 1968 og dækker det meste af Abruzzo i det centrale Italien, hvor druen montepulciano sætter den røde dagsorden. Her er tale om en af Italiens mest udbredte appellationer, med omkring en halv million hektoliter om året. Hele to tredjedele af produktionen kommer fra provinsen Chieti, men der er stadig god grund til at kende geografien lidt nærmere, for den fortæller meget om, hvad du har i glasset.
Montepulciano er en taknemmelig drue med dyb farve, naturligt bløde tanniner og lav syre. Det giver fyldige, frugtige vine, som ofte er tilgængelige og charmerende allerede i deres ungdom. I sit mest klassiske udtryk er Montepulciano d'Abruzzo blæksort-lilla og næsten sirupsagtig i teksturen, med duft af mørke bær og jordede, lidt mineralske noter. På trods af den lave syre bevarer de bedste eksempler både friskhed og fylde, også efter en del år på flaske.
Vil du finde dybde og holdbarhed, er det værd at kigge mod det nordlige Abruzzo. I Teramo-bakkerne giver køligere mikroklimaer og højere beliggenheder vine med mere struktur og udholdenhed, hvor montepulciano for alvor viser, hvad den kan, når den får lov at folde sig ud over tid.
Druen har også en lysere side. Vinificeret som rosé markedsføres den som Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo, kendetegnet ved en dyb kirsebærrød farve og smag af jordbær, tørret kirsebær og eksotiske krydderier. Det er en stil, der både kan stå alene til et glas og følge med til bordet.
Med Abruzzo og montepulciano får du oprindelse og karakter i samme glas: en vin, der er nem at holde af, men som rummer mere, end den umiddelbart afslører. Uanset om du søger den runde, frugtdrevne hverdagsrødvin eller en mere seriøs flaske med alder i sigte, er det en klassiker, det er værd at lære at kende.