Gewürztraminer er en hvid drue af arten Vitis vinifera med rødder i Tyrol-området på grænsen mellem Norditalien og Østrig. I dag er Alsace i Frankrig druens vigtigste hjemstavn, og det er her, mange forbinder den med de mest karakterfulde udtryk. Den dyrkes også kommercielt i Tyskland og Østrig samt en række andre områder, så du møder den i flere forskellige stilarter.
Karakteren er let at kende. Gewürztraminer giver aromatiske, fyldige hvidvine med tydeligt blomstret og aromatisk præg. Den krydrede tone, som har givet druen sit navn, stammer fra terpener i druens skind. For at folde den fulde krydrede kompleksitet ud kræver det veludviklede, modne druer, og netop derfor trives druen bedst, hvor den får lov at modne ordentligt.
I glasset er det typisk en vin med naturligt lav syre og et højt alkoholpotentiale, hvilket giver en rund og generøs oplevelse. Det gør Gewürztraminer til en drue, der gerne fylder godt på ganen frem for at spille på frisk skarphed.
Druen optræder også længere sydpå. I Spanien er den en godkendt hvid sort i Riberas IGP, tilladt i Calatayud og veletableret i vinmarkerne i Somontano DO, hvor den har fået solidt fodfæste. Mere sjældent dukker den op i Bierzo, ligesom den dyrkes på forsøgsbasis hos vinhuse i Spanien. Det vidner om en drue, der både har en klar geografisk kerne og en nysgerrig udbredelse.
Gewürztraminer går under flere navne rundt om i Europa, blandt andet Traminer, Tramini, Traminac og Heida, hvilket afspejler dens lange historie og vandring på tværs af landegrænser. Vil du udforske den aromatiske og fyldige stil, er den et oplagt sted at begynde, når du har lyst til hvidvin med tydelig duft og en blød, krydret personlighed.