1
/
af
1
César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019
César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019
Normalpris
199,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
199,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Grillet lammekød
- Svampe og rodfrugter
- Stegt fjerkræ
- Hård ost
- Røget og grillet kød
Prøv for eksempel
- Grillede lammekoteletter
- Coq au vin
- Svamperisotto
Det her er en elegant og frisk Mencía-baseret rødvin fra køligere marker, med blomstret aroma, modne men bløde tanniner og en fin mineralsk kerne. Den har mellemfylde og en let røget tone fra fadlagringen, så den klarer kraftigere retter uden at miste sin friskhed. Hold dig til retter med moderat fylde og lidt grillet eller stegt karakter, hvor de bløde tanniner møder en smule fedme og den friske syre løfter det hele. Vinens jordede, røde frugt spiller fint sammen med svampe, urter og let krydrede tilberedninger.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Spanien
Region
Castilla y León
Årgang
2019
Klassifikation
Bierzo D.O.
Druesorter
Mencía |
Alicante Bouschet |
Aglianico
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
13%
Proptype
Kork
Om vinen
En imponerende Vino de Villa fra Valtuille, fra vinmarker hovedsagelig i Villegas, El Val, El Rapolao og El Llano, nogle af de køligere dele af landsbyen i den centrale del. Vinens udtryk er blomstret, åben og elegant med modenhed og stor friskhed.
Dette år er vinen udelukkende modnet på 500 liters egetræsfade. 2.100 flasker produceret.
Del
