Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2023
Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2023
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Klassisk Bordeaux-blend fra Tenuta di Trinoro.
Le Cupole er indgangsbilletten til det ikoniske Tenuta di Trinoro-univers i det sydlige Toscana, men ordet "indgang" skal tages med et gran salt. Her er nemlig tale om en vin, der i både intensitet og kompleksitet står stærkt på egne ben og år efter år leverer imponerende kvalitet til prisen.
Vinen er sammensat af fire klassiske bordeaux-druer: 41% merlot, 39% cabernet franc, 14% cabernet sauvignon og 6% petit verdot. Sammenlignet med 2022 spiller cabernet franc dermed en større rolle i 2023, næsten på niveau med merlot.
Duften er intens med mørke kirsebær, brombær og blommer ledsaget af krydrede toner, urter, lakrids og et strejf af læder. Smagen er fyldig og saftig med mørk, moden frugt, flot friskhed og silkebløde, velintegrerede tanniner. Der er masser af intensitet, men samtidig en rigtig fin balance og en lang, krydret afslutning.
Robert Parker's Wine Advocate belønner årgangen med 94+ point og fremhæver især vinens mørke frugt, fløjlsbløde fylde og særdeles velhåndterede tanniner. James Suckling giver ligeledes 94 point.
Le Cupole 2023 kan sagtens nydes allerede nu, men har også struktur til flere års lagring. Den er oplagt som et godt glas i sig selv.
Druerne kommer fra Tenuta di Trinoros højtliggende marker i Val d’Orcia i 450-600 meters højde. De forskellige parceller høstes og vinificeres separat, så druerne kan plukkes præcis, når den enkelte parcel har nået den ønskede modenhed.
Gæringen foregår i ståltanke, hvorefter vinen lagres på 1-3 år gamle barriques og cement.
2023 bød på et køligt og regnfuldt forår efterfulgt af en varm sommer og en lang modningsperiode. Høsten strakte sig fra midten af september og ind i oktober og har givet en intens og generøs årgang med moden frugt og flot friskhed.
En fremragende vin til prisen!
Vin til maden
- Oksekød
- Lammekød
- Vildt
- Charcuteri
- Hård ost
Prøv for eksempel
- Braiseret lammeskank
- Grillet oksehøjreb
- Landpaté med nødder
Produktdetaljer
Anmeldelser
Del
