Weingut Stigler RL Riesling 2024
Weingut Stigler RL Riesling 2024
- Tyskland
- Ihringen
- 2024
Vin til maden
- Skaldyr
- Mager fisk
- Grøntsagsretter
- Mad med chili
- Charcuteri
Prøv for eksempel
- Thai larb
- Rejer med citron
- Fritter med aioli
Smagsprofil
Om vinen
Frisk og mineralsk riesling fra Kaiserstuhls vulkanske skråninger
Tør og præcis VDP.Gutswein, der viser det bedste fra Kaiserstuhl i Baden – et af Tysklands varmeste og mest solrige vinområder. Druerne kommer fra marker med vulkansk forvitringsjord, som giver vinen både saftighed og en udtalt mineralitet
I næsen møder man citrus, grønne æbler og et strejf af fersken, ledsaget af en let krydret undertone. Smagen er rank og balanceret med en fin syrestruktur og en diskret saltet finish, der gør den både forfriskende og madvenlig. Vinen er gæret og lagret på rustfri ståltank for at bevare druens rene frugt og terroirets karakter.
Med 12 % alkohol og en restsukker på 2,3 g/l er den tør uden at virke skarp – ideel som aperitif.
En ærlig og vellavet riesling, der leverer stor drikkeglæde til prisen.
Del
