Gå til produktoplysninger
1 af 1

Weingut Stigler RL Riesling 2024

Weingut Stigler RL Riesling 2024

Normalpris 125,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 125,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Mager fisk
  • Grøntsagsretter
  • Mad med chili
  • Charcuteri

Prøv for eksempel

  • Thai larb
  • Rejer med citron
  • Fritter med aioli
Denne tørre og mineralske riesling har en sprød syrestruktur, en diskret saltet finish og en næsten umærkelig restsødme, der gør den ualmindeligt madvenlig. Syren fungerer som en frisk kontrast til fed fisk, skaldyr og friterede retter og skærer rent gennem olie og fedme, mens den lette sødme tæmmer chili og salt i asiatisk krydret mad. Mineraliteten og citruspræget spiller smukt op til rene fiske- og grøntsagsretter, og den milde restsukker balancerer det salte i charcuteri og modne, aromatiske oste.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Region Ihringen
Årgang 2024
Klassifikation VDP Gutswein
Druesorter Riesling
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 12,5%
Proptype Kork

Om vinen

Frisk og mineralsk riesling fra Kaiserstuhls vulkanske skråninger

Tør og præcis VDP.Gutswein, der viser det bedste fra Kaiserstuhl i Baden – et af Tysklands varmeste og mest solrige vinområder. Druerne kommer fra marker med vulkansk forvitringsjord, som giver vinen både saftighed og en udtalt mineralitet

I næsen møder man citrus, grønne æbler og et strejf af fersken, ledsaget af en let krydret undertone. Smagen er rank og balanceret med en fin syrestruktur og en diskret saltet finish, der gør den både forfriskende og madvenlig. Vinen er gæret og lagret på rustfri ståltank for at bevare druens rene frugt og terroirets karakter.

Med 12 % alkohol og en restsukker på 2,3 g/l er den tør uden at virke skarp – ideel som aperitif.
En ærlig og vellavet riesling, der leverer stor drikkeglæde til prisen.

Se komplette oplysninger