4,5/5 · Fremragende
96 POINT
  • Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L
1 1
WEINGUT KÜNSTLER

Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L

Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L

Økologisk Tysk jordbrug DE-ÖKO-039

Anmelderne

  • 96POINT Dutch Wine Apprentice
915,00 DKK
915,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Skaldyr
  • Fed havfisk
  • Asiatisk med chili og urter
  • Spegepølse og charcuteri
  • Vasket-skorpe ost

Prøv for eksempel

  • Larb
  • Pavlova med frisk frugt
Det her er en tør, mineralsk Riesling fra Rheingau med høj syre, fin frugt og en let off-dry fornemmelse, der gør den fantastisk alsidig ved bordet. Den klare syre og mineralitet skærer smukt gennem fede og salte fiske- og skaldyrsretter og holder samtidig sin egen mod krydrede asiatiske retter, hvor frugten danner bro til chili og urter. Vælg retter med moderat fylde og friske, sprøde smage, så vinens livlige syre og sarte frugt får lov at spille med uden at blive overdøvet. Den er kølig serveret i store glas en oplagt makker til både skaldyr, krydrede urteretter og en god charcuteritallerken.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgang 2016
Druesorter Riesling
Flaskestørrelse 150 cl
Alkohol 12,5%
Proptype Kork

Om vinen

Künstler er en af de absolut bedste producenter i Rheingau, og deres Riesling er virkelig efterspurgt og utroligt lækker! James Suckling har givet denne årgang 97 point og forventer, at den kan gemmes i over 30 år.

Hochheimer Hölle er beliggende i Rheingau. 'Hölle' stammer fra det gamle tyske ord Halde, der betyder 'bakke'. Den lerholdige mergel jord med sine fine partikler sørger for, at vinstokkene får rigeligt med vand til at trives optimalt. Vinene fra dette område kan prale af en virkelig fin mineralitet og syre, der harmonerer smukt med masser af frugtighed.

Grosse Lage eller Grosses Gewächs er det højeste niveau inden for tyske rød- og hvidvine.

Hochheimer Hölle Riesling Trocken GG 2016 nydes bedst i store glas, afkølet til cirka 10 grader.

Anmeldelser

96Dutch Wine Apprentice
Ripe yellow peach, pineapple, honey, and hay on the nose. Gentrle, integrated on the palate with fresh, juicy acidity.
Se komplette oplysninger