1
/
af
1
Mastrojanni San Pio Toscana IGT 2020
Mastrojanni San Pio Toscana IGT 2020
Normalpris
210,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
210,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Oksekød
- Lammekød
- Charcuteri
- Hård ost
- Vildt
Prøv for eksempel
- Bøf medium rare
- Grillede lammekoteletter
- Toscansk antipasti
San Pio er en fyldig og vedvarende rødvin med bløde, modne tanniner fra Sangiovese og Cabernet Sauvignon, og de tanniner spiller allerbedst op mod fedme og protein. Vælg saftige, kraftfulde kødretter og robuste tilberedninger som grill og langtidsstegning, hvor fedtet mildner tanninerne og vinen til gengæld skærer gennem rigdommen. Den ripe frugt og vanillenote fra fransk eg matcher smagfulde antipasti og charcuteri fint, og en hård, moden ost holder til vinens vægt.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgang
2020
Klassifikation
Toscana IGT
Druesorter
Cabernet Sauvignon |
Sangiovese
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
14%
Proptype
Kork
Om vinen
San Pio er - udover at være navnet på den ene af Mastrojannis ejendomme i Montalcino - husets IGT.
Sangiovese/Cabernet Sauvignon blanding der lagres 18 måneder på fransk eg, efterfulgt af 3 måneder på flasken inden frigivelsen.
San Pio fremstår dyb rubinrød i glasset og man mødes af aromaer som er et miks af friske frugter og marmelade, med antydninger af vanille. Smagen er fyldig og vedvarende med bløde tanniner.
Del
