4,5/5 · Fremragende
94 POINT
Gå til produktoplysninger
1 af 1

Lodali Rocche dei 7 Fratelli Barbaresco DOCG 2023

Lodali Rocche dei 7 Fratelli Barbaresco DOCG 2023

Anmelderne

  • 94POINT JamesSuckling.comJames Suckling
Normalpris 270,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 270,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Vin til maden

  • Kalvekød
  • Vildt
  • Svamperetter
  • Risotto
  • Hård ost

Prøv for eksempel

  • Brasato al Barolo
  • Svampe-risotto
  • Tagliatelle med trøffel
Denne Barbaresco har klassisk nebbiolo-finesse med frisk syre, fine, finkornede tanniner og en elegant, men vedholdende struktur. Syren skærer igennem fedme og fylde, mens tanninerne har brug for lidt protein og fedt at læne sig op ad, så vælg retter med saftigt kød, svamp og krydret dybde fremfor meget kraftige saucer. De florale og krydrede toner af roser, violer og røde bær spiller smukt op mod braiserede retter og jordede smage som svampe og trøffel. En lagret hård ost møder både syre og tannin på fin vis.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Piemonte
Årgang 2023
Klassifikation Barbaresco DOCG
Druesorter Nebbiolo
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 14,0%
Proptype Kork

Om vinen

Elegant enkeltmarks-Barbaresco fra Lodali med klassisk nebbiolo-finesse.

Rocche dei 7 Fratelli 2023 er lavet på 100 % nebbiolo fra Lodalis egne vinmarker i Treiso i Barbaresco.

Vinen viser den elegante og imødekommende side af Barbaresco med flot balance mellem frugt, friskhed og struktur.

I næsen finder man røde bær, roser og violer sammen med fine krydrede nuancer.

Smagen er harmonisk og vedholdende med frisk syre, fine tanniner og en elegant struktur, der gør vinen meget indbydende allerede nu, men samtidig giver mulighed for yderligere udvikling på flaske.

Druerne høstes i hånden, hvorefter vinen macererer ved kontrolleret temperatur i omkring 25 dage. Efterfølgende lagres den på store 26 hl fade af slavonsk eg og til sidst seks måneder på flaske.

En virkelig flot og klassisk Barbaresco!

Anmeldelser

94James Suckling
JamesSuckling.com
Spicy with a lot of licorice, smoky wood, watermelon and strawberries. Medium-bodied and savory with weight on the palate, offering blood-orange peel, velvety tannins and a refreshing finish. Very well-handled in this vintage. Drink or hold.
Se komplette oplysninger