1
/
af
1
Lodali Lorens Langhe Chardonnay DOC 2023
Lodali Lorens Langhe Chardonnay DOC 2023
Normalpris
275,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
275,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Fjerkræ
- Skaldyr
- Pasta med fyldig sauce
- Hård ost
- Svamperetter
Prøv for eksempel
- Smørstegt kylling med krydderurter
- Cremet risotto med skaldyr
- Bagte rodfrugter
Denne fyldige, barriquelagrede Chardonnay har en rig og kompleks smag med god struktur, en cremet tekstur fra den malolaktiske gæring og en mineralsk linearitet, der holder balancen. Den bedes du sætte til retter med tilsvarende vægt og fedme, hvor smøragtige og cremede saucer møder vinens krop, mens den friske syre skærer igennem og renser ganen. Vinens volumen og fadpræg klarer også kraftigere fisk, fjerkræ og velmodne oste uden at blive overdøvet, og let ristede eller bagte tilberedninger spiller op mod vinens smoky finesse.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Piemonte
Årgang
2023
Klassifikation
Langhe Chardonnay DOC
Druesorter
Chardonnay
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
13,5%
Proptype
Kork
Om vinen
Chardonnay druerne kommer udelukkende fra vinmarker, beliggende i kommunerne Roddi og Lequio Berria.
Efter manuel høst sker den malolaktiske gæring i barriques og tonneaux.
Aldres herefter på barriques og tonneaux efterfulgt af minimum 6 måneder på flaske.
Flot gylden gul farve.
Duften er ganske voluminøs. Aromaen er rig, kompleks og mineralsk.
Smagen er lækker, elegant og fyldig med en god balance mellem struktur og finesse.
Der er en chardonnay som gør sig godt som ledsager til mad.
Bør nydes af store glas.
Del
