4,5/5 · Fremragende
  • Lodali Lorens Barbera d'Alba DOC 2021
1 1
LODALI

Lodali Lorens Barbera d'Alba DOC 2021

Lodali Lorens Barbera d'Alba DOC 2021

250,00 DKK
250,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Oksekød
  • Vildt
  • Svamperetter
  • Pasta med fyldig sauce
  • Hård ost

Prøv for eksempel

  • Braiseret oksebov
  • Vildtgryde
  • Risotto med svampe og trøffel
Denne Barbera er fyldig, struktureret og alkoholrig med moden frugt og blød tannin, så den kan bære kraftig mad med dyb smag. Den runde tannin får hjælp af fedt og saftige proteiner, mens den friske syre skærer igennem fedmen og holder ganen levende. Vælg robuste tilberedninger som stegning og langtidssimring, hvor vinens vægt og krydrede frugtnoter møder umami fra svampe, trøfler og mørkt kød.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Piemonte
Årgang 2021
Klassifikation Barbera d'Alba DOC
Druesorter Barbera
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 15,0%
Proptype Kork

Om vinen

Lodali Lorens Barbera d'Alba er en skøn og meget fyldig vin.

100% barbera fra vinmarker, beliggende i byerne Treiso og Roddi

Druerne er efter manuel høst presset blødt, og har gennemgået maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 18 dage.

Aldring på barriques, tonneaux og minimum 6 måneder på flaske.

Vinen har en fyldig rubinrød farve

Duften er rig og - ganske kompleks, fuld af personlighed, med elegante noter af blåbær, brombær og krydderier.

Smagen er fyldig og struktureret, flot afbalanceret, med en lang lækker finish.

 

 

Se komplette oplysninger