Kollektion: Barbera d'Alba DOC

Barbera d'Alba DOC er en rødvinsappellation i Langhe-bakkerne omkring byen Alba i provinsen Cuneo i Piemonte i det nordvestlige Italien. Vinen er baseret på druen Barbera og rummer mindst 85% Barbera, med mulighed for op til 15% Nebbiolo. Appellationen blev oprettet som DOC i 1970, og produktionsområdet overlapper med egnene for Barolo og Barbaresco.

Selvom markerne ofte ligger side om side med dem, der giver de berømte Nebbiolo-vine, skal Barbera d'Alba ikke forveksles med hverken disse eller med Barbera d'Asti. Barbera har sin helt egen identitet: druen er kendt for høj, livlig syre, en dyb og intens farve og en tydeligt frugtdrevet stil. Det er netop friskheden og den saftige frugt, der gør vinen så genkendelig.

Stilen spænder fra umiddelbart drikkeklare flasker til mere ambitiøse udgaver. Den almindelige Barbera d'Alba har ingen krav om lagring, mens Superiore-udgaven skal lagres mindst 12 måneder, heraf mindst fire måneder på fad. Det giver dig et udvalg, hvor du både kan finde lette hverdagsvine og vine med lidt mere struktur og fylde.

Med sin levende syre er Barbera d'Alba en taknemmelig følgesvend til mad. Den klarer alt fra pasta med kødsauce til svampe- og oksefyldte retter, og netop syren gør den fleksibel ved bordet. For dig, der vil opdage Piemontes bredde uden nødvendigvis at gå direkte til de mest kendte navne, er appellationen et oplagt sted at begynde.

Hos Copenhagen Wine fører vi Barbera d'Alba fra dens hjemegn omkring Alba. Når en druesort har så stærk en forbindelse til ét bestemt sted, giver det god mening at lade vinene tale med en tydelig stemme om netop deres oprindelse. Vil du dykke videre ned, kan du udforske vores udvalg fra Italien eller se nærmere på Barbera som druesort på tværs af appellationer.