4,5/5 · Fremragende
94 POINT
  • Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2021

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2021

Anmelderne

  • 94POINT The Wine AdvocateMonica Larner
  • 92+POINT VinousEric Guido
260,00 DKK
260,00 DKK
TILBUD - SPAR % UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Pasta med fyldig sauce
  • Charcuteri
  • Svinekød
  • Svamperetter
  • Hård ost

Prøv for eksempel

  • Pappardelle al ragù
  • Bistecca alla Fiorentina
  • Ossobuco
Denne Rosso di Montalcino er saftig og imødekommende med levende syre, fin mineralitet og bløde, modne tanniner i et mellemfyldigt format. Den friske syre skærer gennem fedme og olie, mens de moderate tanniner får godt selskab af proteinrige, klassisk toscanske retter uden at blive dominerende. Hold intensiteten mellem og lad de jordede noter af rosmarin og læder spille sammen med urter, svampe og modne oste. Du får mest ud af vinen til retter, der matcher dens energi og lethed frem for meget tunge, kraftige sager.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgang 2021
Klassifikation Rosso di Montalcino DOC
Druesorter sangiovese
Flaskestørrelse 75 cl
Proptype kork

Om vinen

Sangiovese fra marker ved Castelnuovo i den sydlige del af appelationen.

Vinen viser flot husets karakteristiske balance mellem tradition og en mere nutidig, ren stil. Økologisk certificeret, gæret med naturlig gær og vinificeret med fokus på friskhed og finesse frem for ekstraktion.

Duften byder på rød frugt, kirsebær og hindbær, suppleret af jordede noter, rosmarin og et strejf af læder.

Smagen er saftig og imødekommende med flot mineralitet, levende syre og en fin bærsødme, der giver umiddelbar drikkeglæde uden at gå på kompromis med struktur.

Det er en Rosso di Montalcino – et oplagt valg, når man ønsker Montalcino-udtryk med lethed og energi.

Vinen lagrer på store slavonske botti, hvilket understøtter frugt og terroir frem for fadpræg. 

Anmeldelser

94Monica Larner
The Wine Advocate
Here's a charming wine from Le Ragnaie. The 2021 Rosso di Montalcino is released one year later than its peers after spending two years in Slavonian botte
92+Eric Guido
Vinous
The 2021 Rosso di Montalcino stands out amongst its peers, coming across as savory and minerally intense, with a cascade of florals up front joined by wild herbs and blackberries.
Se komplette oplysninger