Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2021

Bitouzet-Prieur har 2,21 hektar spredt over Echards, Aussy og Petits Gamets, alle på samme sted mod sydøst for landsbyen. Næsen har et strejf af krydret egetræ, som i første omgang åbner op for en smuk, blomstrende karakter og sødrøde bær. I munden er den fyldig, et produkt af den dybe muld, med balancering af surhedsgrad, saftighed og tæt rødfrugt. En ligefrem og appetitlig Volnay.