Kollektion: Grero

Grero er en druesort, som de færreste vil støde på i hverdagen, og som det er værd at nærme sig med åbent sind. I modsætning til mange andre druer er Grero kun sparsomt beskrevet i de store ampelografiske opslagsværker. Der er ikke fastlagt nogen entydig geografisk oprindelse eller et primært dyrkningsområde i den anerkendte vinlitteratur, og druen optræder hverken i de store internationale drueregistre eller i de førende ampelografiske databaser.

Det betyder også, at vi her holder os til det, der faktisk er dokumenteret, frem for at digte videre. Der findes kun begrænset viden om druens ampelografiske kendetegn, dens modningsforløb og dens modstandsdygtighed over for sygdomme. Tilsvarende er der hverken offentliggjort bekræftet DNA-ophav eller genetiske studier af Grero i fagfællebedømte kilder. Når en drue er så tyndt belyst, er det netop nysgerrigheden, der er den bedste følgesvend.

Hos Copenhagen Wine fører vi Grero fra Italien, og helt konkret kommer vores flaske fra Umbrien. Det skal forstås som proveniensen for den vin, vi har i sortimentet, og ikke som druens oprindelse, for den lader sig som nævnt ikke fastslå. Umbrien er en grøn, kuperet region i hjertet af Italien med en lang vintradition, og det er denne baggrund, den enkelte vin er vokset ud af.

Fordi den faglige dokumentation er så begrænset, vil vi ikke love dig bestemte aromaer eller en fast stil på forhånd. Vores anbefaling er at lade vinen tale for sig selv og smage den uden for mange forventninger. For den vinnysgerrige er Grero en oplagt anledning til at træde lidt uden for de velkendte druer og opleve noget, der ikke findes på hver anden hylde. Vil du vide mere om den konkrete vin, finder du detaljerne på selve produktet ovenfor.