Kollektion: Greco

Greco er en hvid druesort med rødder dybt i det sydlige Italien, og det er netop her, du finder den hos os. Hele vores udvalg kommer fra Campania, regionen omkring Napoli, hvor Greco har hørt hjemme i århundreder. Det er en drue, der trives i det varme syditalienske klima, og som ofte forbindes med vine, der har både fylde og friskhed.

Hos Copenhagen Wine fører vi Greco fra Campania, og det er denne oprindelse, der præger karakteren. Syditalien er kendt for vine med personlighed, og Greco er et godt eksempel på en drue, der bærer sin egn tydeligt med sig. Når vi vælger vine, lader vi gerne oprindelsen tale, og med Greco er det netop det campanske udtryk, der står i centrum.

Greco er en oplagt følgesvend til Middelhavets råvarer. Tænk på et køkken med fisk, skaldyr og grøntsager, hvor en hvidvin med struktur og liv kan spille op mod retterne uden at blive overdøvet. Det gør Greco til en alsidig vin at have ved hånden, hvad enten du dækker op til en hverdagsmiddag eller en længere frokost med flere retter.

Hvis du holder af hvidvine fra Syditalien og gerne vil udforske en drue med lokal forankring, er Greco et godt sted at begynde. Vores flasker kommer fra Campania, og de giver dig en smagsprøve på den syditalienske tradition, hvor druen og landskabet hænger tæt sammen. Det er vine, der inviterer til at gå på opdagelse i en del af Italien, som mange endnu ikke kender lige så godt som de mere berømte nordlige regioner.