93 POINT
1
/
af
1
Weingut Stigler Pinot Noir 2018
Weingut Stigler Pinot Noir 2018
- Tyskland
- Ihringen
- 2018
Anmelderne
- 93POINT Falstaff
Normalpris
155,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
155,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Fjerkræ
- Svinekød
- Svamperetter
- Charcuteri
- Hård ost
Prøv for eksempel
- Coq au vin
- Andebryst med bær
- Svinemørbrad med svampe
Denne Pinot Noir fra Baden er saftig og elegant med diskrete tanniner og en frisk syrebid, så du skal holde dig til retter i den lette til mellemfyldige ende. De røde bær, kirsebær og det urtede strejf spiller fint sammen med fjerkræ, svinekød og retter med jordagtig og svampet karakter, hvor vinens egen mineralitet fra den vulkanske jord får medspil. Syren skærer nænsomt gennem lidt fedme, mens de bløde tanniner harmonerer med mildere kød frem for de kraftigste grillretter.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Tyskland
Region
Ihringen
Årgang
2018
Druesorter
Pinot Noir
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
12,5%
Proptype
Skruelåg
Om vinen
Klassiske pinot noir fra Baden dyrket i vulkansk jord og forfines gennem lagring på store træfade.
Duften er ren og indbydende med noter af røde bær, sorte kirsebær og solbær, ledsaget af florale strejf og et hint af urter.
Smagen er harmonisk, saftig og fint afstemt med elegante tanniner og en diskret syrebid, der tilfører friskhed.
Anmeldelser
93Falstaff
Rather light in colour. Aromas of cocktail cherry and caramel appear. The palate flows quite silky and juicy with delicate acidity. The tannin is completely integrated within the elegant structure, mineral tones enrich the finish.
Del
