1
/
af
1
Weingut Stigler Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP. Erste Lage 2016
Weingut Stigler Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP. Erste Lage 2016
- Tyskland
- Ihringen
- 2016
Normalpris
238,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
238,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Charcuteri
- Hård ost
- Svampe og trøffel
- Mildt krydret retter
Prøv for eksempel
- Andelevermousse
- Stegt svinemørbrad
- Coq au vin
Det her er en rund, elegant Pinot Noir med moderat tannin, frisk integreret syre og fine toner af surkirsebær og blomme. Vægten er medium, så du skal holde dig til retter med tilsvarende finesse frem for det allertungeste. Den friske syre skærer fint gennem fedme og spiller op til let umami, mens den bløde tannin gør den oplagt til lyse kødretter, modne oste og charcuteri. Tænk skånsomme tilberedninger og rødfrugtede følgesvende, der griber vinens frugt.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Tyskland
Region
Ihringen
Årgang
2016
Klassifikation
VDP - Erste Lage
Druesorter
Pinot Noir
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
12,5%
Proptype
Kork
Om vinen
Rund, blød Pinot Noir med fine frugtaromaer af surkirsebær og blomme.
Flot tekstur med elegant integreret syre og lang finish.
En vin med stort modningspotentiale fra Ihringer Winklerberg.
Del
