1
/
af
1
Lucien Muzard & Fils Bourgogne Rouge 2022
Lucien Muzard & Fils Bourgogne Rouge 2022
Normalpris
240,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
240,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Vin til maden
- Fjerkræ
- Svamperetter
- Charcuteri
- Hård ost
- Kalvekød
Prøv for eksempel
- Coq au vin
- Andelevermousse
- Ossau-Iraty
Med sin lette til mellemfyldige krop, friske syre og bløde tanniner er det her en vin, der trives med retter i samme elegante vægtklasse. Den røde bærfrugt og den kølige balance klarer fjerkræ, kalv og svinekød tilberedt nyt og saftigt, hvor syren skærer gennem fedmen uden at dominere. De diskrete tanniner og den jordede undertone gør den også oplagt til svampe og lagret ost, mens charcuteri med lidt syltet ved siden af holder ganen frisk mellem hver bid.
Smagsprofil
TørSød
LetKraftig
Diskret frugtMeget frugt
Lav syreHøj syre
BlødTannisk
Produktdetaljer
Land
Frankrig
Region
Bourgogne
Årgang
2022
Druesorter
Pinot Noir
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol
12,5%
Proptype
Kork
Om vinen
Marken er beliggende nedenfor Maranges-bakken, på grænsen mellem Santenay og Chassagne-Montrachet. Jorden er rig på ler og kalksten.
Druerne håndhøstes og størstedelen afstilkes, kun ca 30 % forbliver hele klaser. Fermentering opnås alene med naturligt gær og varer ca 15-20 dage.
Modnes i egetræsfade, hvoraf 15 til 20% er nye. En del af cuvéen modnes også i større kar.
En dejlig frisk og balanceret vin med masser af røde bær i både duft og smag, som nydes godt allerede i en ung alder.
Del
