Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021

Fra husets ene hektar på den berømte Montosoli-høj lige nord for Montalcino by. En mark, der er kendt for at levere sangiovese med et særligt mineralsk – næsten salt – præg, som klæder druens syrlige kirsebærfrugt fornemt. Parcellen ligger i omkring 300 meters højde med østlig eksponering, hvilket bidrager til vinens spændstighed og finesse.

Vinen er intens og nuanceret med mørke kirsebær, balsamiske toner, cedertræ og krydrede citrusnoter.

Teksturen er silkeblød og balanceret, båret af frisk mineralitet og fine tanniner. Afslutningen er klassisk tør og vedvarende med strejf af lakrids og vilde bær – en harmonisk Brunello med et strålende lagringspotentiale.

En vin der balancerer storhed og elegance på overbevisende vis, med en klarhed og energi, der allerede nu viser, hvorfor Montosoli regnes blandt Montalcinos allerbedste marker.

Vinifikationen følger husets kompromisløse linje med naturlig gær, gæring i beton og lang maceration, inden vinen lagrer 36 måneder på store slavonske botti.