Mitterberg IGT
Mitterberg IGT (Indicazione Geografica Tipica) og er en klassifikation for vine produceret i den italienske Mitterberg vinregion, der ligger i området Alto Adige i det nordøstlige Italien.
For at opnå Mitterberg IGT-klassifikationen, skal vinene opfylde følgende krav:
-
Geogrfi: Vinen skal fremstilles i området Alto Adige.
-
Druer: Vinen skal fremstilles af minimum 85% af de anførte druesorter, der inkluderer druer som Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero.
-
Alkohol: Vinen skal have en minimum alkoholprocent på 11%.
-
Kontrol: Vinen skal have gennemgået en kvalitetskontrol og være godkendt af de lokale vin myndigheder.
-
Etikettering: På etiketten skal Mitterberg IGT angives som klassifikation, og området Alto Adige skal fremhæves som produktionsområde.
Ved at opfylde disse krav, sikrer Mitterberg IGT-klassifikationen en høj kvalitet af vine fremstillet i området Alto Adige, og den garanterer en vis standard for smag og aroma.
