Muganazzi er en historisk mark (contrada) beliggende i 700 meters højde meget tæt på Contrada Arcuria i hjertet af Passopisciaro.
Muganazzi er plantet med 2,5 ha Nerello Mascalese og 3 ha Carricante.
Der er meget vind på dette sted, og Carricante modner helt perfekt her.
Alberto Graci har nu efter 5-6 års arbejde med Muganazzi fået så meget forståelse for dette særlige sted, at han nu vinificerer den helt som Arcuria Bianco.
Druerne har efter høst ligget 12 måneder på delvist stål og et stort fad, hvorefter den er tappet med efterfølgende lang flaskelagring.
Vinen er meget mineralsk, men besidder samtidig en helt fantastisk balance.
Alberto lover, at vinen uden problemer kan holde sig frisk i 15 år fra tappedato.
Bemærk kun 12,5 % alkohol.