Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt

Pacherhof Valle Isarco Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

Valle Isarcos hoveddrue. Frugtig, frisk og balanceret. Fra marker op til 900 meter over havet.
Producent: Weingut Pacherhof
Tilgængelighed: Ikke på lager
DKK 180,00

Den originale drue i Valle Isarco.

Pacherhofs signaturvin og i høj grad vinen, hvor Pacherhof er anerkendt for at sætte standarden for kerners muligheder.

Andreas Huber har de højst beliggende marker til kerner, og det hemmeligheden bag den perfekt balancerede syre, denne vin besidder. Vinen kommer fra 15-28 år gamle stokke beliggende helt op til 900 meter over havet. Højden sikrer meget stor forskel på dag- og nattemperaturer, og det giver den fantastiske mineralitet. Jorden er moræne, skifer og quartz. 

I næsen fornemmer man en aromatisk vin med fersken og citrusfrugter, og i munden er vinen frisk og frugtig.

Efter gæring har vinen har vinen ligget 6 måneder på bærmen  på delvist stål og store akaciefade.

Restsukker 2,1 gr.

Velegnet til snacks, aperitiv, lette forretter og grillet fisk.

Grunden til, at vinen nu er klassificeret som Vigneti delle Dolomiti IGT i stedet for den normale Valle Isarco DOC er, at vinen kommer fra marker helt op til + 900 meter.

Anmeldelser
92
Højaromatisk, spændstig, kraftfuld og frem for alt distinkt vin pakket med hvid fersken, grapeolie, blomstrende syrener og våde sten. Denne næsten isnende frostklare bjergvin fra biodynamisk dyrkede stokke plantet i helt op til 900 meters højde er lavet på den gamle frostresistente, tyske sort kerner, en krydsning mellem riesling og den blå trollinger-drue, der klarer sig strålende i Sydtyrols højder. I Andreas Hubers hænder giver det en rasende intens, parfumeret vin med et rasende frugtigt bundtræk og knitrende klar syre. Nok har den mange ampere, men den fastholder præcision og elegancen. Den har tillige en flot længde og en dejlig salt, let bitter finish. 92 point - ★ ★ ★ ★ ★
5 ud af 6 stjerner i JP
Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Alto Adige/Südtirol
Klassifikation Vigneti delle Dolomiti IGT
Årgang 2022
Druesort Kerner
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 13,5%
Produktion 50.000 flasker
Proptype Kork
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Tabarrini Bianco Dell'Umbria ”Adarmando" IGT 2020

Den originale Trebbiano Spoletino. 7 gange 3 glas i Gambero Rosso, herunder de sidste 5 år i træk.
DKK 215,00

Stroblhof Südtiroler Weissburgunder "Strahler" DOC 2021

Fantastisk præsis hvidvin, med balance som få.
DKK 169,00

Montenidoli Il Templare Toscana IGT Bianco 2019

En virkelig flot og fyldig hvidvin, til ære og minde om Tempelridderne, som boede på Montenidoli.
DKK 235,00

Villa Medoro Pecorino Colli Aprutini IGT 2022

En virkelig spændende hvidvin på den hypede pecorino drue.
DKK 95,00