Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Les Crêtes Valle d'Aosta Fumin DOC 2020

Fumin, en indfødt drue i Valle d'Aosta. Les Crêtes var den første producent, der producerede kvalitetsvin af denne drue. Særdeles holdbar. En af få druer, hvor saften også er blå.
Producent: Les Crêtes
Tilgængelighed: På lager
DKK 222,00

Fumin, en drue med kraftige men bløde tanniner og helt blå saft. Den var tæt på udryddelse i 1970'erne, da lokale vinfolk reddede druen. Constantine Charrère så et potentiale i druen, og blev den første til at lave kvalitetsvin og tappe den på flasker. Første vinificering af vinen var i 1993 og årgang 1995 var den første årgang, der blev præsenteret for offentligheden.

Vinen har efter nedkøling gæret i 12 dage ved 24 grader, hvorefter den har ligget 12. måneder på 300 liters franske fade.

Den er særdeles egnet til rødt kød og vildt samt lagrede oste. Vinen har en meget frugtig næse, krydret men også enebær og tobak anes. 

En særdels holdbar vin, der skal prøves.

Anmeldelser
92
4 stjerner i Jyllands-Posten 20.10.2023
Jyllands-Posten
Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Valle d'Aosta
Årgang 2020
Klassifikation Valle d'Aosta DOC
Druesort Fumin
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 13,5%
Proptype Kork
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Les Crêtes Valle d'Aosta Rosé DOC 2022

Virkelig elegant vin fra 700 meters over havet. Druerne er petit rouge og pinot noir.
DKK 160,00

Pacherhof Valle Isarco Sylvaner Riserva Alte Reben DOC 2020

Meget stor Sylvaner. 46 år gamle stokke.
DKK 245,00

Pacherhof Valle Isarco Sylvaner DOC 2022

Frisk sylvaner. Dejlig frisk og flot syre.
DKK 175,00

Les Crêtes Valle d'Aosta Fumin DOC 2021

Fumin, en indfødt drue i Valle d'Aosta. Les Crêtes var den første producent, der producerede kvalitetsvin af denne drue. Særdeles holdbar. En af få druer, hvor saften også er blå.
DKK 235,00