Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Les Crêtes Valle d'Aosta Rosé DOC 2022

Virkelig elegant vin fra 700 meters over havet. Druerne er petit rouge og pinot noir.
Producent: Les Crêtes
Tilgængelighed: På lager
DKK 160,00

Druerne til denne skønne Rosé kommer fra de to marker Coteau La Tour og Bufferia di Aymavilles beliggende 700 meter over havet. Undergrunden er her sand og moræne.

Høstet foregik i den sidste halvdel af september 2022, straks efter kølet ned med tør is, hvorved kun de fineste dele af aromaen og den klareste og lyseste farve fremkommer. Vinen har meget kort skindkontakt på kun 3 timer, hvorefter gæring er pågået i 12 dage på ståltanke ved 14 grader Celsius, og efterfølgene har vinen ligget 2 måneder på bærmen.

Den er lys i farven, og i næsen mødes man af en delikat, floral og frugtig næse af røde bær og melon. I munden mødes man desuden af noter af pærer.

Vinen har en meget fin balance, og syren er helt fantastisk.

Vi anbefaler at nyde vinen til snacks, forretter med skinker, unge oste og sushi

Vinen er et blend af flere kloner fra gamle stokke af den for regionen originale drue petit rouge og pinot noir fra husets marker. 

Første årgang af vinen var 2019.

 

 

Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Valle d'Aosta
Klassifikation Valle d'Aosta DOC
Druesort Petit Rouge
Druesort Pinot Noir
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 12,5%
Produktion 6.600 flasker
Proptype Kork
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Graci Etna Rosato DOC 2022

Super elegant rosé
DKK 145,00

Les Crêtes Valle d'Aosta Petite Arvine DOC 2022

Fantastisk vin. Næse af citrus og exotiske frugter. Noget af det mest sprøde og mineralske vine fra højderne.
DKK 180,00

Montenidoli Canaiuolo Toscana IGT Rosato 2022

‎Canaiolodruen med den røde stilk, har mildheden fra de hvide druer og styrken fra de røde: Den er en perfekt hybrid. Som skabt til rosé.
DKK 160,00

Armilla Rosso di Montalcino DOC 2021

Skøn Rosso di Montalcino.
DKK 150,00