Enkeltmarksvinen fra Graci. Simpelthen en klassevin.
Fra 600-1.000 meter over havet.
Gæring i cementtank. Efterfølgende 12. mdr. på delvis cement og Stockinger fad. Derefter 12 mdr. på flasken. Supersprød og mineralsk.
Desværre kan vi ikke få mange af de få flasker, der produceres.
Wine Advocate (Robert Parker): 91 point
"The 2016 Etna Bianco Arcurìa shows a layered bouquet with ripe fruit, stone fruit and candied lemon. This vintage seems to have produced a creamier, slightly heavier style. The mouthfeel is moderate in length with medium acidity on the close."
