Graci Etna Rosso DOC 2020

Fantastisk elegant Etna Rosso fra flere forskellige contradaer omkring Passopisciaro på den nordlige side af Etna. Biodynamisk med tilsætning af minimal mængde svovl.

Vær den første til at bedømme dette produkt

Producent: Graci

Tilgængelighed: Ikke på lager

DKK 185,00

Her er en fremragende rødvin fra druer på Gracis forskellige contradaer som Arcuria og Feudo di Mezzo beliggende 600-700 meter over havet på den nordlige side af Etna.

Vulkansk undergrund uden kalk, men meget rig på jern og nitrogen.

Druerne er høstet den sidste uge i oktober 2020, og efter 25 dages spontangæring med skaller på cement har vinen ligget 18 mdr. på cement og store opretstående Stockinger fade.

100 % nerello mascalese.

Vinen har en flot rubinrød klar farve, og i næsen mødes man af en delikat duft af små røde frugter og bær.

I munden er vinen meget frisk, elegant og balanceret med særdeles delikate tanniner. Finishen er lang, og det er en vin, der kan holde i mange år.

Den er særdeles egnet til pasta, fjerkræ, svinekød og oksekød.

Biodynamisk med anvendelse af minimal mængde svovl.

Anmeldelser

"The 2020 is the total package when it comes to “entry-level” Etna Rosso. Its bouquet is remarkably pretty, yet also deep and vibrant, with masses of crushed red berries and rose tones excited by a minty freshness. The textures are silky and pliant, matched by medium-bodied weight, delivering a bright mix of ripe strawberries and sweet spices. All the while, a core of juicy acidity maintains marvelous freshness, even as a subtle coating of grippy tannins linger through the well-framed finale. Bravo, Alberto Graci"
Eric Giudo for Vinous

James Suckling for James Suckling

Decanter for Decanter

Detaljer om produktet