Podere Le Ripi Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015

Kongen af italienske og toscanske vine, Brunello di Montalcino, er det perfekte udtryk for Sangiovese. Lupi e Sirene har finesse, dybde og elegance.

Den økologiske dyrkning og lange modning i Vosges egetræsfade garanterer den uforlignelige og naturlige modning af Brunello di Montalcino. Næsen er en symfoni af dufte. Fra duften af modne skovbær, krydderier og krydderurter over læder, skovbund og balsamico noter. En imponerende flerlaget struktur, men også frisk, på grund af terroirets typiske mineralske noter.

Der høstes i begyndelse af oktober, og druerne er håndplukkede. Vinen lagres 34 måneder i egetræsfade efterfulgt af 12 måneder i cement og til sidst 12 måneder på flasken.

En Brunello som ingen anden Brunello.